主料:
雪花梨，
2个，
银耳，
1朵，
干百合，
10g，
红枣，
2颗
辅料:
冰糖适量，
凉白开适量滋补梨盅的做法步骤
1.干百合加冷水浸泡
2.银耳泡发后去根撕小块，红枣洗净，泡软的百合沥干水分备用（不要问我盘子里为啥那么多枣，那是因为同时我做了好几个梨盅）
3.雪花梨去皮并切去顶端（切掉的部分留作盖子）
4.用勺子把梨挖成一个碗状
5.放入之前准备好的银耳、百合、红枣和适量冰糖
6.加少许凉白开在里面
7.盖上盖子，入蒸锅大火蒸15分钟即可
8.成品图
9.成品图
10.成品图
小窍门&温馨提示
把红枣换成枸杞也是很不错的，如果老人不喜欢甜食冰糖可以不加，总之食材的搭配并不固定，可以根据自己的喜好随意调整。
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糖水 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 学生 雪花梨
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